営業案内
◇2016年08月06日◇
身体には栄養素が必要ですが、心には「光」が必要です。
食事も、呼吸も、言霊も、掃除も、笑うことも、感謝も、「光」を吸収するためです。
そして、「光」とは、「愛」であり「思いやる心」です。
古神道を調べていくうちに、いろん
◇2016年07月29日◇
僕のウクレレは、純正律ではありませんが、修復する周波数、A=432Hzで調弦しています。
1940年代以降より世界の基準がA=440Hzに変えられました。
432Hzは癒しの周波数、440Hzは破壊の周波数。
さとうみつ
◇2016年07月20日◇
【人生に意味を問うのではなく、自分の方が、人生に問われています】
自分に投げかける言葉や質問で、
普段意識することができない心の深層部「潜在意識」から、自分の意図するものを浮かび上がらせることができるそうです。
だれかの相談にのっているときも
◇2016年07月18日◇
黒か白かはっきりさせることよりも、どちらでもない曖昧なままにしておける、というのも能力のひとつです。
僕はどちらかと言えば内向的な少年でした。内向的で小心者、だけど好奇心は旺盛。負けたくない気持ちより、勝ちたくない気持ちの方が強い子どもでし
◇2016年07月18日◇
息子が奥多摩から帰ってきました。
雨に降られたけど、タイミングよく、予定通りいろいろ遊べたようです。
気になって気になって、何回も奥多摩の天気を調べて、何しているかなぁ、と考えていました。
川遊び、魚つかみ、キャンプファ
◇2016年07月12日◇
本田健さんと、古神道や言霊についてのこと、船井幸雄さんで繋がりました。
いろんな人や世界で、同じようなことを言っているなぁ〜、という印象です。読み終わったばかりの「アウトオンアリム」も同じようなことを伝えていましたが、
大切なの
◇2016年07月10日◇
昨日はお店をお休みさせて頂いて、本田健さんの700万部達成記念講演会に、スタッフとして参加してきました。
1000人を超えるお客さんを迎える、インカムをつけてチームでの仕事。
やっぱり、誰かと働くの楽しいですね。(普段はひとり仕事です
◇2016年06月02日◇
料理研究家の三宅郁美さんが遊びにきてくれました。「ル・コルドン・ブルー」や「エコール・リッツ・エスコフィエ」のディプロマを取得している、ホンモノです。ニューヨークでの料理教室では、すぐに100名を超える申し込みがあったほどです。目白で、交流を軸とし
◇2016年05月13日◇
我が家の狭いベランダでも、元気に育ってくれています。
子どものころ、親がハーブを育ていてお店に卸したりしていたので、家の中や庭はハーブの香りに包まれていました。
乾燥させたハーブの屑が床に転がっていたのも憶えています。
生活の
◇2016年05月09日◇
後ろ向きではないけど、前向きでもない話しです。
錆びついた感情の回路を通したいなって、ふと思いました。
何かを欲しい、と思うことは、その何かが今の自分には足りないと思うことで、それはとても孤独感をともなう。
人と比べることほど
◇2016年05月05日◇
実家に帰ったときに見つけた、中学校のときの文集です。
内容を見て、おおむね叶っていることに驚きました。
洋服が好きだったので、
カフェではなく、古着屋をやりたいと思っていました。
考えていることもそんな変わっていないなぁ、と思いました。
◇2016年04月27日◇
カップオブエクセレンス評価基準で、スペシャリティ、トップスペシャリティより更に上の、「トップオブトップ」ランクの、国際コンテスト受賞コーヒー。
ロケットカフェで、提供予定です。
カルボナーラだけでなく、コーヒーも選べる楽しさを感じでもらい
◇2016年04月23日◇
お店のレジをリクルートの「AirREGI」を使っているのですが、ポンタポイント、リクルートポイントを使って、ロケットカフェのお食事券に代えられるようになりました。(事前にネット上で購入)
割引などはありませんが、ぜひ活用してください。す
◇2016年04月14日◇
先ほど帰り際に、
「大勢の前で話す前で緊張が、、」
と、ため息をしていた方がいました。
「祈り」は会ったことがない人にも届くそうです。ちょっとの間だけでも顔を合わせたかたならなおさらです。
前向きなため息でありま
◇2016年04月06日◇
目白明日館の桜は、1本大島桜です。ソメイヨシノより1週間ほど遅く咲きます。
あと、中目黒の目黒川沿いの桜も人気ですが、人波が途絶えた先、目黒川沿いのカフェ【Huit】の前は八重桜で、1か月ほど遅く咲きます。大好きなお店です。
※
◇2016年03月30日◇
母親が作り続けたバナナケーキ。
アメリカのある家族のレシピが、岸山家に伝わり、それを母親は作り続け、僕はそれを食べながら、成長してきました。
人生のいろいろな記憶の場面に、登場しています。
笑顔のときも、涙のときも。
◇2016年03月05日◇
先週、毎月第4日曜に開催しているブクレレでした。ウクレレがあって、その仲間がいて、
「楽しいなぁ〜」
としみじみ感じます。
世間に数あるウクレレの会によっては、初心者に冷たかったり、同じメンバーだけで、かたまってしまって
◇2016年03月03日◇
初来店のお客さんに、
「お米が美味しいですね。外食でご飯が美味しいと、久しぶりに感じた。」
と言って頂きました。
実家でお米を作っているかただそうで、本物を知っている方に「美味しい!」と言って頂けて嬉しいです。
ROCKETCAFEでは皆様それぞれの過ごし方が正しい過ごし方。
ここが皆様にとって「我が家」のような場所になりますように・・・
店主
岸山尚史
〒171ー0031
東京都豊島区目白2−16−20 大黒ビル2A
山手線池袋駅 東口 徒歩9分
山手線目白駅 徒歩9分
副都心線雑司ヶ谷駅 2番出口 徒歩4分
近隣にコインパーキングあります