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店主ブログ
秋でも冷やしカルボナーラ
◇2017年10月8日◇
夏季限定で提供していた「冷やしカルボナーラ」。 おかげさまで大人気で、たくさんの人に喜んで頂けました。 １０月に入りメニューからは外してしまいましたが、 裏メニューとしては提供できますので、 季節の変わっていくあいだの暑い日にはぜひご注…
季節の変わり目
◇2017年10月4日◇
先日、息子とともに風邪をひきまして悪寒と頭痛に見舞われました。最近、体感として効果が高いなと思ったのが、葛根湯。飲むと、スーッと身体が楽になるのを感じます。葛根湯派、水で飲んでしまうより、お湯に溶かして飲むほうが効果が高いと言われています。おすすめの飲み方…
日本の女性は料理の天才
◇2017年10月3日◇
料理は技術や知識よりも、想いが込められているかどうかが大切です。昭和57年の料理本「帝国ホテル料理長 村上信夫の挽き肉料理」という本があります。私が2歳のときの本で、慎重に開かないとばらばらになってしまうような本です。昔の料理本には、はっとさせられることが…
新感覚!「冷やしカルボナーラ」
◇2017年9月11日◇
ロケットカフェの「生クリームを使わないカルボナーラ」はフジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」やメディアに多数取り上げられ、「これは美味い！」と話題になりました。 その美味しさに、遠方からもこのカルボナーラ目当てに通う方もいます。 同店で人気…
宮崎香蓮さんが遊びにきてくれました！
◇2017年7月7日◇
オスカープロモーションの女優、宮崎香蓮さんが、ロケとロケの間に遊びにきてくれました！宮崎香蓮さんは、国民的美少女コンテストで受賞して、大河ドラマにレギュラー出演したり、ドラマGTOの野村朋子役などで活躍しています。ハーブカルボナーラを「美味しい〜！」って喜…
