探しても見つからないカルボナーラは、池袋のロケットカフェにありました。
投稿日: 2015年2月21日
| カテゴリ: 日々
ロケットカフェに来店された女性の方のお話しです。
ある料理人が作るカルボナーラが大好きで、ひいきにしてよく食べていたそうですが、
その料理人は新天地を求め海外にいってしまったそうです。
その料理人が作るカルボナーラに近いものを求めて、たくさんのお店でカルボナーラを食べてみたそうです。
けれど、どれも最後まで食べようと思えないものばかり。
もう食べれないのかと思っていたところ、友人から、
もう食べれないのかと思っていたところ、友人から、
「あなたの求めているカルボナーラが池袋にあるかもしれない！」
とロケットカフェを紹介されたそうです。
ロケットカフェのカルボナーラを召し上がって、「近い味だ、美味しい！」と感動して頂いたようです。
求めていた味は、生クリームを使わずに作った本場のレシピのカルボナーラだったようです。
さらに、食材は厳選したものを使っているので、美味しさが想い出の上に上乗せされていると思います。
【探しても見つからないカルボナーラは、池袋のロケットカフェにありました。】
ロケットカフェのカルボナーラを召し上がって、「近い味だ、美味しい！」と感動して頂いたようです。
求めていた味は、生クリームを使わずに作った本場のレシピのカルボナーラだったようです。
さらに、食材は厳選したものを使っているので、美味しさが想い出の上に上乗せされていると思います。
【探しても見つからないカルボナーラは、池袋のロケットカフェにありました。】
余談ですが、
昔付き合っていた彼氏が、雑司が谷にある宣教師館に住んでいて、よく遊びいったそうです。
むかしは下宿として使われていたこともあるそうで、あの洋館に住めるなんて羨ましいですね。
昔付き合っていた彼氏が、雑司が谷にある宣教師館に住んでいて、よく遊びいったそうです。
むかしは下宿として使われていたこともあるそうで、あの洋館に住めるなんて羨ましいですね。
ぼくも手塚治虫で有名な、並木ハウスに住んでいたことがあるので、
古い、あの独特な空気が大好きです。
もし、並木ハウスに住んでいたことがある人はぜひ連絡をください。
並木ハウス話しを一緒にしましょう。
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