スタッフブログ

「日々」カテゴリの記事一覧

秋でも冷やしカルボナーラ

◇2017年10月08日◇

夏季限定で提供していた「冷やしカルボナーラ」。 おかげさまで大人気で、たくさんの人に喜んで頂けました。   10月に入りメニューからは外してしまいましたが、 裏メニューとしては提供できますので、   季節の変わっていくあいだの暑い日には

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新感覚!「冷やしカルボナーラ」

◇2017年09月11日◇

ロケットカフェの「生クリームを使わないカルボナーラ」はフジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」やメディアに多数取り上げられ、「これは美味い!」と話題になりました。   その美味しさに、遠方からもこのカルボナーラ目当てに通う方もいます。   同

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宮崎香蓮さんが遊びにきてくれました!

◇2017年07月07日◇

オスカープロモーションの女優、宮崎香蓮さんが、ロケとロケの間に遊びにきてくれました!宮崎香蓮さんは、国民的美少女コンテストで受賞して、大河ドラマにレギュラー出演したり、ドラマGTOの野村朋子役などで活躍しています。ハーブカルボナーラを「美味しい〜!

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お金せんせい

◇2017年01月19日◇

息子が保育園の先生のことを、   「金子先生はお金先生だね。」   と言っていました。   この前までは、ねこ先生、と言っていました。   微笑み誘う言葉あそび。   話しは続きます。   「お金先生、息できなくて苦しく

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望んだものを手に入れる要素

◇2017年01月10日◇

日本ハムの大谷選手も実践していることで有名な、原田隆史さんの目標達成メソッド。原田さんの話しを聞いて、年の初めから衝撃を受け、これは人生が変わるな、感じました。→http://cwapromotion.com/ad/5077/374502  

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安旨ワイン元年

◇2016年12月08日◇

日本ではワインを難しくする風潮があるようですが、その誤解に気づいてきている人が増えているそうです。   とくに、女性層、若年層に気軽な安旨ワインが人気だそうです。 ロケットカフェは自然派安旨ワインを揃えています。   ワインがステ

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胃袋だけしゃなく心も満たしたい、

◇2016年11月25日◇

お客さんから、こんな嬉しいメッセージをいただきました。 お店をやっていて良かったと心から思える瞬間です。 ありがとうございます。     ーそれぞれの食材の味が驚くほど良く味わえて、かつ1つの料理としても調和している、そんなお料理でどれも

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fwines試飲会

◇2016年10月20日◇

ワインの作り手の個性と想いを伝えるfwinesの試飲会に行ってきました。    これは!という自然派ワインを見つけました。   お店で提供いたします。   試飲会といえど、結構飲んでしまい、いい気持ちです。 ※写真は、fwines

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コーヒーオイル

◇2016年10月01日◇

コーヒーの油脂(カーウェオールとカフェストール)は、酸化ストレスとDNAのダメージを防ぐ働きがあります。ペーパードリップやネルドリップでは、貴重なコーヒーオイルが取り除かれてしまいます。体に良い状態のコーヒーを飲みたかったら、エスプレッソマシンか、

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心を潤すこと

◇2016年09月28日◇

本田健さんの講演会スタッフで、一緒に力を合わせた仲間が遊びに来てくれました。   しかも、2人別々で、たまたま同じ日同じ時間にばったり。   これは、偶然にしては出来すぎてますね。   何かの縁を感じずにいれません。   「農民

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いいところにいかに気づけるか

◇2016年09月13日◇

先日、ライティングの2日間の講座に行ってきました。   とても実践的で、かつ何でも応用できる本質的な内容でした。   コピーライターの仕事は、 「いいところにいかに気づけるか」ということ。 売れる広告というのは、文書力より

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もはや偶然ではない

◇2016年08月31日◇

「太陽を敬い、月を崇め、風に尋ね、火に祈り、水に癒され、土と共に笑う。」   という言葉がとても気持よく、気に入っていたのですが、   なんと、この言葉に関係あるかたと直接話しをするという、シンクロ二シティが起きて、   もっとこの

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夏休み③

◇2016年08月17日◇

連休最終日。   ジャングルに行ってきました。   拡大してもよく見えませんが、木の陰に虎が隠れています。   実家に行って、 お墓参りで、ご先祖さまに感謝を伝え、 ズーラシア。     夏休みは、秩父にキャンプ、

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夏休み② 【由比ヶ浜「由比」の意味】

◇2016年08月17日◇

連休3日目。   鎌倉に行ってきました。 池袋で電車で1時間かからない、すぐそこの鎌倉です。 前日に秩父だったので、あっという間で、降り過ごすところです。   江ノ電が混み過ぎていて、改札通るのに30分待ちだったので、  

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夏休み①

◇2016年08月16日◇

連休をいただき、つかの間の夏休みでした。   初日は、秩父にキャンプに行ってきました。もともと貸別荘だったキャンプ場、ロッジ浦山は、設備も充実していて、おすすめです〜。   秩父ミューズパークで、今さら息子と初めての自転車2人乗り。

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お盆休みのお知らせ

◇2016年08月12日◇

いつもありがとうございます。 ロケットカフェは、 8月12日(金)〜15日(月)のあいだ、お休みさせて頂きます。   元気に夏を越えていきましょう!      

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光を吸収するということ

◇2016年08月06日◇

身体には栄養素が必要ですが、心には「光」が必要です。   食事も、呼吸も、言霊も、掃除も、笑うことも、感謝も、「光」を吸収するためです。   そして、「光」とは、「愛」であり「思いやる心」です。   古神道を調べていくうちに、いろん

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432Hzのウクレレ

◇2016年07月29日◇

僕のウクレレは、純正律ではありませんが、修復する周波数、A=432Hzで調弦しています。   1940年代以降より世界の基準がA=440Hzに変えられました。   432Hzは癒しの周波数、440Hzは破壊の周波数。   さとうみつ

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人生に問われています

◇2016年07月20日◇

【人生に意味を問うのではなく、自分の方が、人生に問われています】 自分に投げかける言葉や質問で、 普段意識することができない心の深層部「潜在意識」から、自分の意図するものを浮かび上がらせることができるそうです。 だれかの相談にのっているときも

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やり過ごす力

◇2016年07月18日◇

黒か白かはっきりさせることよりも、どちらでもない曖昧なままにしておける、というのも能力のひとつです。   僕はどちらかと言えば内向的な少年でした。内向的で小心者、だけど好奇心は旺盛。負けたくない気持ちより、勝ちたくない気持ちの方が強い子どもでし

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お知らせ

メールレターご登録で、お飲物1杯プレゼント!

 

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メールレターは、店主がロケットカフェで日々過ごす中で、
感じたこと、気づいたこと、考えたことなどを、週に1回ペースで、お手紙のようにお届けしていきます。

裏メニューやプレゼントなども配信します。

電話番号

03ー3983ー2225

ご予約を受け付けています。

(店主ひとりの小さなお店のため

コースのご予約をお勧めします。)

ランチのご予約はコースのみ、

ディナーは席のご予約も受け付けます。

お食事の提供やご案内など、ご予約の方優先での営業となりますので、

ご予約の上ご来店ください。

電話受付時間:18:00~23:00

営業案内

〈 火、水、木、金、土 〉

Dinner 18:30〜23:00(L.O22:00)

Lunch 12:00〜15:00(L.O14:15)

〈 日 〉

Lunch 12:30〜15:00(L.O14:15)

 

〈お休み〉 月曜+不定休

※ディナーの席予約できます。

※ランチの予約は、コースのみ。

※ご予約の方優先での営業となりますので、ぜひご予約の上ご来店ください。

 


 

営業予定(ランチタイム)

 

ROCKETCAFEでは皆様それぞれの過ごし方が正しい過ごし方。

 ここが皆様にとって「我が家」のような場所になりますように・・・

店主
岸山尚史

所在地

〒171ー0031
東京都豊島区目白2−16−20 大黒ビル2A

山手線池袋駅 東口 徒歩9分

山手線目白駅 徒歩9分

副都心線雑司ヶ谷駅 2番出口 徒歩4分
近隣にコインパーキングあります